文章插图
1.泡打粉用温水融化，然后均匀拌入面条中；
2.不断揉面，拉面 。10次左右后，用刀将面团切开；
3.然后把切好的面团堆起来，重复揉面和拉面 。该过程重复约20分钟；
4.把面团放在那里，让发酵粉在里面发挥作用 。温度大约是35摄氏度 。等1个小时打开面团，看到里面全是洞和面团 。
【和面应该怎么和】以上用这篇文章解释了如何分享面团 ， 希望对大家有所帮助 。

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