竹荪幼担子果菌蕾呈圆球形 竹荪怎么泡发清洗


先准备一碗温水 , 加入少许盐 , 然后将干竹孙浸泡在盐水中约10分钟 , 然后用清水冲洗残留的网状花冠和竹孙中的沉淀物 。竹孙营养丰富 , 香味浓郁 , 味道鲜美 。自古以来就被列为草八宝之一 。
【竹荪幼担子果菌蕾呈圆球形 竹荪怎么泡发清洗】竹荪幼担果芽呈球形 , 三层包裹 , 外包薄、光滑、灰白色或浅棕红色;中层胶;内包坚韧 。成熟时包裹开裂 , 菌柄顶出菌盖 , 手柄中空 , 高15~20cm , 白色 , 外观由海绵孔组成;袋子留在手柄下部形成菌支架;手柄顶部的菌盖呈钟形 , 盖表不均匀 , 呈网格 , 凹部分密布孢子;覆盖白色网状菌幕 , 下垂如裙 , 长8厘米以上;孢子光滑、透明、椭圆形 , 3~3.5×1.5~2微米 。