【发糕的保存方法】1、如果想需要更长时间保存，冰箱 ， 冰柜，然后在发糕内加入防腐剂是最好的办法 。最好是先用保鲜膜密封好放入冰箱里 。可以把它们分开装在小的塑料袋中,放到冷冻室里,这样能保存1-2周左右,每次拿出来腾一下就行了 。
2、烘烤类糕点注意防潮 。烘烤类糕点因水分较少，应注意防潮 。吃不完时不要放入冰箱 ， 最好是置于铁盒内密封保存 。
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