【盐冻虾为什么爱黑头】1、盐冻虾黑头主要原因是氧化酶(酚酶、酚氧化酶)使酪氨酸产生黑色素所致 。虾的黑变与虾本身的鲜度有关系，因为新鲜的虾，其酚酶无活性,不会黑变 。氧化酶在虾的血液中活性最大，虾的胃肠、生殖腺、外壳、触脚、头胸部处也都存在 。
- 菠菜为什么会苦
- 为什么空调内机漏水
- 为什么三星手机信号总是这么差
- 为什么禁进击的巨人
- 为什么很多破解工具都伴有奇怪的音乐
- 为什么电脑有时会突然卡顿
- 为什么猪肉上有字
- 为什么越南也过春节
- CBA为什么不用打蜡地板
- 为什么有的民族脖子上带圈
【盐冻虾为什么爱黑头】1、盐冻虾黑头主要原因是氧化酶(酚酶、酚氧化酶)使酪氨酸产生黑色素所致 。虾的黑变与虾本身的鲜度有关系，因为新鲜的虾，其酚酶无活性,不会黑变 。氧化酶在虾的血液中活性最大，虾的胃肠、生殖腺、外壳、触脚、头胸部处也都存在 。