文章插图
1.材料:香菇150g ， 里脊肉150g，青椒1个；
2.辅料:姜1片，蒜2瓣，盐半勺，鸡精半勺 ， 蚝油半勺；
3.香菇洗净 ， 切成厚片，青椒去蒂，切成小块 ， 生姜1片切丝，大蒜2片切片；
4.里脊肉切片 ， 加入半勺酱油、半勺料酒、半勺淀粉，拌匀，腌制10分钟；
【香茹抄肉总么做】5、锅中放入适量油，油温加热至七成，放入肉片翻炒至变色后取出待用；
6.锅内留底油，放入姜丝、蒜片翻炒至出汤；
7.加入肉片和青椒翻炒1分钟 。加入半勺盐、半勺鸡精、半勺蚝油翻炒均匀 。
以上解释了相如为什么抄肉 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。