羊肉馅饺子的做法葱头羊肉馅饺子的做法 _知识经验

【羊肉馅饺子的做法葱头羊肉馅饺子的做法】

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于羊肉馅饺子的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、材料：羊肉馅500克，韭菜400克，花椒水200克，料酒3汤匙，耗油2汤匙，盐适量，生抽2汤匙。酱油1小勺，姜1根，葱1根，食用油适量，香油适量，鸡粉1小勺。
2、步骤：
3、(1)肉馅中加入花椒水、料酒、酱油。酱油，油消耗，四筷子沿一个方向搅拌均匀。
4、(2)根据自己的口味一次加入足够的盐。中间最好不加盐，朝一个方向搅拌。
5、(3)加入葱、姜，单向搅拌均匀。
6、(4)加入鸡粉，搅拌均匀。暂时不包的话，表面加一层食用油，防止干透。
7、(5)韭菜洗净，控干水分，切碎，放在羊肉馅旁边(盆够大的话，不够大的话再放一盆) 。加入食用油拌匀，让每一颗韭菜都要拌上油，这是韭菜汤的关键。
8、(6)与羊肉馅混合，搅拌均匀，便制得一锅清香可口、多汁的羊肉韭菜馅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

羊肉馅饺子的做法 葱头羊肉馅饺子的做法

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