文章插图
材料:豆腐皮400克、胡椒粉2粒 。
辅料:食用油适量，盐适量，素食适量 。
辣椒炒豆腐皮的方法:
【麻椒做什么家常菜好吃】1.准备食材；
2.将豆腐皮和辣椒分别切成丝；
3、锅中放水烧开；4.将豆腐丝放入开水中焯几秒钟；
5.取出后放入冷水中冷却，取出后沥干水分；
6.锅内放油烧热，放入葱、姜炒熟；
7.放入辣椒丝翻炒片刻 ， 放入沥干的豆皮丝、盐、味精翻炒均匀 ， 再放入少许热水煮两到三分钟 。
以上解释了什么家常菜加辣椒好吃 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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