一般来说米生虫只要没有长霉是能够食用的，因为米虫是常见的现象，如果出现了米生虫，可以从食用前把米放在水里面多洗几回就行了，假如米里出现很多生虫，且发生长斑长霉后就不适合食用了 。
【米生虫可在食用前将米放在清水中多洗几次就可以了 米生虫子还能吃吗】实际上在储存米情况下，常常会出现这种情况，因为米中富含木薯淀粉蛋白质，而米虫主要是以米的水分和木薯淀粉为食材，本身就是对人体健康是没有什么损害的，倘若米生虫的时间不长，并且没有长斑或是颜色变色得话，依然是能够食用的 。
在平常中为了避免米生虫，可以从一个小布袋中放进一些麻椒，把它密封性后放在米中，或在米里放进一些做的海带丝或橘子皮，那样也可以起到防蛀的功效，而且还可以起到除霉的功效 。能将好几个喝完白酒的空酒瓶放在米桶中，酒瓶子里残余的乙醇味道可防止幼虫的繁育和成长，这样也可以起到一定除虫效果 。

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