目录:
第一章 关于立冬
第二章 立冬习俗
第三章 立冬食补
今天立冬了 , 拉开了冬季的序幕 。现在还不是很冷 , 在中国要再过20多天才会进入真正的冬季 , 但是冬季养生却可以开始了 。
关于立冬
立冬 , 二十四节气之第十九节气 , 表示冬季开始 。立冬”节气在每年的11月7日或8日 , 我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始 , 我国幅员广大 , 除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外 , 各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的 。立冬与立春、立夏、立秋合称四立 , 在古代社会中是个重要的节日 , 这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀 。在现在 , 人们在立冬之日 , 也要庆祝一下 。
农历十月 , 作为时气点的立冬 , 就在这个月份 。它不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间 。也是寒风乍起的季节 。有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动 。立冬是二十四节气中的第十九个 , 其确定的依据现在是以太阳到达黄经315度为准 。在公历的11月7. 8日 。此时 , 在北半球 , 正是“水结冰 , “地始冻”的孟冬之月 , 在南方却是小阳春的天气 。
立冬是十月的大节 , 汉魏时期 , 这天天子要亲率群臣迎接冬气 , 对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤 , 请死者保护生灵 , 鼓励民众抵御外故或饿寇的掠夺与侵袭 , 在民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗 , 以时令佳品向祖灵祭祀 , 以尽为人子孙的义务和责任 , 祈求上天赐给来岁的丰年 , 农民自己亦获得饮酒与休息的酮劳 。
立冬习俗有的改了 , 也有沿袭至今的 。卜岁霞浦叫“问苗” , 这天农民相率到龙首山的舍人宫田祖前卜问来年的丰歉 , 举行丰收联欢晚宴 , 有些乡村演戏谢神庆丰收 。“立冬”日杀鸡宰羊或以其他营养品进补称“补冬” 。畲族登山、巡田 , 到神庙卜岁称为“探宝 。
1937年全国人民奋起抗日 。在寒风乍起的日子 , 霞浦城关轰轰烈烈开展募寒衣活动 , 歌唱着《流亡三部曲》、东寒衣曲》 , 那悲壮的苍凉的歌声 , 牵动着干万人的心 , 沿街民众无不涕泪纵横 , 纷纷捐物、捐款 。寒衣节里的壮举 , 己时过70多年了 , 霞浦人民那豪情满怀的热烈场面 , 至今仍历历在目 。
立冬习俗
天子迎冬
古时此日 , 天子有出郊迎冬之礼 , 并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制 。后世大体相同 。《吕氏春秋 。盂冬》:“是月也 , 以立冬 。先立冬三日 , 太史谒之天子 , 曰:‘某日立冬 , 盛德在水 。’天子乃斋 。立冬之日 , 天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊 。还 , 乃赏死事 , 恤孤寡 。”高诱注:“先人有死王事以安边社稷者 , 赏其子孙;有孤寡者 , 矜恤之 。”晋崔豹《古今注》:“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子 。”又“大帽子本岩叟野服 , 魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴 , 谓之温帽 。”
民间贺冬
贺冬亦称“拜冬” , 在汉代即有此俗 。东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴 , 贺谒君师耆老 , 一如正日 。”宋代每逢此日 , 人们更换新衣 , 庆贺往来 , 一如年节 。清代“至日为冬至朝 , 士大夫家拜贺尊长 , 又交相出谒 。细民男女 , 亦必更鲜衣以相揖 , 谓之“拜冬 。”(见顾禄《清嘉录》卷十一) 。民国以来 , 贺冬的传统风俗 , 似有简化的趋势 。但有些活动 , 逐渐固定化、程式化、更有普遍性 。如办冬学、拜师活动 , 都在冬季举行 。
立冬游泳
【二十四节气之立冬 拉开冬藏的序幕】现在有些地方庆祝立冬的方式现在也有了创新 , 在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日 , 冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来 。冬泳无论在北方还是南方 , 是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法 。
立冬食补
立冬后 , 就意味着今年的冬季正式来临 。草木凋零 , 蛰虫休眠 , 万物活动趋向休止 。人类虽没有冬眠之说 , 但民间却有立冬补冬的习俗 。
南方热补
在我国南方 , 立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉 , 在台湾立冬这一天 , 街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座 。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量 。
北方饺子
在我国北方 , 特别是北京、天津的人们爱吃饺子 。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交 , 立冬是秋冬季节之交 , 故“交”子之时的饺子不能不吃 。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗 , 立冬之日 , 各式各样的饺子卖得很火 。
结语: 立冬是冬季的开始 , 现在开始就要注意防寒保暖了 , 预防疾病 , 在冬藏的季节 , 也是补身子的好季节 。大家可以根据自己身体状况进行适当地补补 。
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