华夫饼最佳配方 _知识经验

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【华夫饼最佳配方】1.鸡蛋2个，水25毫升，龙汁25毫升，低筋面粉50克，几滴柠檬/白醋。
2.将两个鸡蛋的蛋清分开放入无水无油的容器中(最好深一点)然后将两个蛋黄放入两个容器中。
3.在一个蛋黄中加入25克低筋面粉，25毫升龙汁，搅拌均匀。将25克低筋面粉加入另一个蛋黄中，并与25毫升水混合均匀。
4、在蛋清中加入几滴白醋或柠檬汁，然后用打蛋器全速打发，直到一个小钩子不易崩开。
5.在火龙果面条中加入一半打好的蛋清，剩下的一半加入另一个中，用搅拌的方法搅拌均匀。
6、三明治机加热，绿灯是加热，加热后，刷一层薄薄的油。
7.倒入两种面条，用筷子搅拌均匀(这里一定要倒入面条，快速搅拌，不然后面会凝固)，然后盖上盖子，加热5分钟。
8.可以拿出托盘享用。
华夫饼的最佳配方如上所述。本文到此结束。希望能帮到大家。