文章插图
1.完整的茯苓呈圆形、椭圆形、扁圆形或不规则形，大小不一 。
2、皮肤较薄 ， 呈褐色或深褐色 ， 粗糙、皱缩，有时部分脱皮 。
【怎么挑选鲜土茯苓的好坏】3.重量，固体，横截面呈颗粒状，边缘附近微红，有蜂窝状小孔，内部白色，少数微红 。有的中间有松根，称为“得神块” 。
4、气微，味淡，嚼之黏 。重量实，肤色棕 ， 皮纹细，无裂纹，切面白细 ， 牙附着力强为佳 。
标签:如何挑选土茯苓
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