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凉粉的配方是豆粉和清水 。其做法如下:
【胡豆凉粉的做法与配方窍门】1.首先,将豆粉倒入50g清水中,搅拌均匀 。
2.然后将水烧开,慢慢倒入豇豆粉的混合水,边倒边不断搅拌,直到粘稠透明 。
凉粉是用金阳高原山区的特色农产品凉粉制成的 。胡豆呈扁圆形 , 金黄色,比大豌豆略小 。凉粉一直是晋阳人生活中普通而持久的主食 。
以上讲解了凉粉的做法和配方小技巧 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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