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1、挑选辣椒:在存储青辣椒之前,要把一些坏掉的、磕碰皮的青辣椒去除掉,那些可以先食用,不要跟这些好的青辣椒一同放置,否则会导致青辣椒手感感染,加速变质 。
2、清洗辣椒:再使用保鲜剂来清洗青辣椒,可以把青辣椒的一些灰尘和细菌清洗掉,晚青辣椒受到细菌的感染 。
【辣椒长期保鲜方法 辣椒怎么长期保鲜】3、通风处晾干:等清洗完青辣椒之后,还要再把青辣椒放在阴凉通风的地方晾干,把那些水分都沥干 。
4、保鲜袋:然后再把青辣椒放到保鲜袋中存储,且还要再加热一下,这样青辣椒就可以存储很长时间了 。
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