怎么炒核桃

1、食材:核桃 适量、铁锅 一口、粗沙或小石子 适量 。
2、置一铁锅 , 锅内方适量的粗沙或小石子 , 翻炒烧热 。
3、放入生核桃 , 同炒,先用大火在改小火,在炒制的过程中要不断得用手铲翻动 。
【怎么炒核桃】4、待锅内的蒸汽逐渐变少至消失时,将核桃倒出晾凉即可 。