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1、自制月饼可以保存20~90天左右 。影响月饼保质期的因素主要是其中的馅料，水果馅料的月饼，保质期在一个月左右，而对于豆沙这种糖类的馅料保质期会长一些 。另外制作月饼的馅料质量、存放环境以及包装都会影响月饼的保质期 。
【自制月饼可以保存多久 自制月饼可以保存的时长】2、月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是汉族传统小吃 。月饼最初是用来拜祭月神的供品 。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动 。发展至今，中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗 。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友 。

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