【花雕酒属于黄酒,是中国的传统特产酒 什么是花雕酒】花雕酒是米酒，是中国传统特产酒 。据史料记载，花雕酒始于六千年前的山东省大汶口文化阶段，代表了历史悠长的中国白酒文化 。在全国各地的花雕酒之中，字体大小最老的当属浙江省绍兴市的花雕酒，使用极好檽米、优质麦曲，加上江浙沪清亮清澈的湖泊，用古法酿造，再贮以时日，造成与众不同的味道和多种营养 。
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