去腥方式如下所示：
将干海带在压力锅中蒸4min 。
将海带洗干净后水发 ， 勤洗水可去腥 。
取泡开好一点的柔软海带切成丝 ， 在开水中焯一下 ， 沥干水去腥 。
加蒜末、葱末、盐、糖、生抽、陈醋、芝麻油、鸡精、白芝麻翻拌等调料掩盖海带腥味 。
【海带去腥方法 凉拌海带丝怎样去腥】起油锅 ， 下切成小块的尖椒 ， 油烧后立即离火 ， 把滚油和辣椒浇入拌好一点的海带上 ， 热油辣子的香气也可以掩盖海带腥味 。

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