文章插图
1、绿豆浸泡四小时以上,糯米洗净浸一晚上 。
2、蒸锅下铺糯米,上铺绿豆,锅内入冷水,水开后转中火蒸约20分钟 。
【八宝汤的做法 八宝多样汤做法步骤】3、趁热,把绿豆跟糯米拌均匀、备用 。
4、蜜枣、金桔洗净,上蒸锅蒸熟备用 。
5、取小锅放水,煮开入冰糖,做成冰糖水 。再放入一勺柚子茶 。
6、在煮好的冰糖水中盛上绿豆糯米饭,放入蒸熟的蜜枣和金桔,搅拌均匀 。待凉透后入冰箱冰镇,喝时取出即可 。
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