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1、食材：鳕鱼150克、食盐3克、食用油10毫升、胡椒粉3克 。
2、鳕鱼冲洗干净 ， 用厨房纸吸干水分 。
【家里鳕鱼怎么烤好吃 香烤鳕鱼的做法】3、在鳕鱼的两面均匀撒上胡椒粉 ， 抹上适量的食用盐 ， 腌10分钟左右 ， 让鳕鱼更加的入味 。
4、准备一个小烤盘 ， 铺上锡箔纸 ， 然后在锡箔纸上刷上食用油 。
5、将腌好的鳕鱼放在锡箔纸上 ， 在鳕鱼表面刷上薄薄的一层油 。
6、烤箱设置200度 ， 上下管预热5分钟后 ， 将烤网放入烤箱中层 ， 烤盘放在烤网上 ， 200度上下管加热14分钟 。
7、中途把烤盘拿出来 ， 将鳕鱼翻面 ， 刷上食用油 ， 放回烤箱继续烘烤 。

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