文章插图
1、品质改良剂通过保水、黏结、增塑、稠化和改善流变性能等作用而改进食品外观或触感的一种食品添加剂 。主要有以下几种：磷酸三钠、三聚磷酸钠、磷酸二氢钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠 。
【品质改良剂有什么用 品质改良剂的作用介绍】2、如果品质改良剂过量，不仅会破坏食品中的各种营养元素，而且会严重危害人体健康，在人体内长期积累将会诱发各种疾病，如肿瘤病变、牙龈出血、口角炎、神经炎以及影响到后代畸形和遗传突变等，甚至对人的肝脏功能造成伤害 。

• 如何选购餐具洗涤剂 选购餐具洗涤剂的方法
• 不同织物如何选择洗涤剂 不同织物怎么选择洗涤剂
• 如何识别蛇纹石玉的品质 蛇纹石玉怎么辨别
• 万托林 万托林气雾剂的危害
• 如何识别祖母绿的品质 判别祖母绿品质的方法
• 试剂空白
• 蟑螂太多怎么办
• 如何选购家用杀虫剂 选购家用杀虫剂的方法
• 常用固硫剂是什么
• 如何鉴别钻石的品质 鉴别钻石的品质有什么技巧