冷面是哪里的特产

冷面是陕西当地的一种特色面条,冷面是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里,再放上猪肉片的面条 。
【冷面是哪里的特产】面条起源于中国 , 已有四千多年的制作食用历史 。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品 , 早已为世界人民所接受与喜爱 。