福建泉州市总举办“绿色”技能竞赛 助力乡村振兴

本文转自:中工网
制作一泡清香四溢的好茶 , 需要哪些工序?如何通过巧妙构思 , 让盆景在方寸之间别有洞天?如何提高有害生物防治水平 , 更好地保护绿水青山?近日 , 福建省泉州市总工会联合相关单位举办系列“绿色”技能竞赛 , 为助推绿色经济产业发展、助力乡村振兴贡献“工”力量 。
福建泉州市总举办“绿色”技能竞赛 助力乡村振兴
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2022年泉州市盆景行业职工技能竞赛 。 颜祖相摄
时值秋茶季 , 茶乡茶韵浓 。 在安溪茶乡青绿的茶山上 , 茶农们正忙碌着采茶、制茶 , 一派丰收景象 。 9月20日~22日 , 2022年泉州市(安溪)铁观音茶叶制作技能竞赛在云岭茶庄园茶叶加工技术研发基地举办 。 一片小叶子 , 撑起一个产业 。 安溪铁观音名闻四海 , 茶产业不断发展壮大 。 但制作出一泡好茶 , 离不开持之以恒的工匠精神 。 铁观音制茶有十大工序:采青、凉青、摇青、杀青、揉捻、初烘、初包揉、复烘、复包揉、烘干 。 有的工序 , 须结合湿度温度 , 在凌晨完成 , 每一道工序凝结着匠心 。 在铁观音审评标准方面 , 外形占比20% , 香气占比30% , 滋味占比35% , 汤色占比5% , 叶底占比10% 。 经过两天一夜 , 选手们完成了所有制茶工序 , 评选出一等奖1名、二等奖3名、三等奖4名 。 据悉 , 举办此次比赛旨在引领更多的青年职工传承安溪铁观音传统制作工艺 , 提高泉州茶产业从业人员素质 , 培养一批制茶能手 , 促进茶产业可持续发展 。
在永春 , 盆景产业方兴未艾 , 盆景制作工们把匠心“写”在乡村振兴广阔的田野上 。 9月23日 , 2022年泉州市盆景行业职工技能竞赛在永春县海峡花卉文旅产业园举办 , 来自全市各地的11支代表队60名选手同台竞技 。 竞赛项目包括树桩盆景、山石盆景制作 , 考查选手对盆景艺术、文化知识的了解以及植物修剪、树木造型等技艺 。 由5名中国盆景艺术大师组成的评审组 , 对3个小时现场制作的作品进行综合评分 , 依项目类别分别评出一等奖1名 , 二等奖2名 , 三等奖3名 。 盆小天地大 , 树老景物新 。 近年来 , 泉州致力于推动“小盆景大产业”的发展 , 推动盆景素材从粗放种植到精细化生产转变 , 助推乡村振兴产业规模与效益 , 全市从业人员达7万多人 , 年产值6亿元以上 , 产业规模与效益居于福建省前列 。
“竞赛搭建了一个交流切磋的平台 , 更全面地检验了林业防治技能 , 今后将坚持以‘数’提技 , 用科技赋能绿色防控 。 ”在日前举办的2022年泉州市林业有害生物防治职工技能竞赛中 , 泉州罗溪林场的护林员陈明辉与来自全市林业、园林单位的职工 , 同场比试有害生物防治技术 。 据悉 , 该竞赛为泉州市“数字工匠”职工技能竞赛系列活动之一 。 选手们围绕林业有害生物防治知识和实操项目进行角逐 , 其中实操项目包括植物腊叶标本制作、松墨天牛诱捕器使用技术、喷雾施药、林业有害生物识别等4个子项 。 最终 , 评选出团体成绩前三名 , 以及个人总成绩金牌、银牌、铜牌和优胜奖 。 通过竞赛 , 培养了一批绿色防治技能工匠人才 , 有效提升全市防治队伍的技术能力和水平 。
福建泉州市总举办“绿色”技能竞赛 助力乡村振兴】聚焦“强产业·兴城市”双轮驱动 , 泉州产业工人踔厉奋发、勇当先锋 , 围绕重点产业、重点项目及绿色经济等兴起了比技能、比状态、拼成绩、赛作为的热潮 。 自今年2月泉州市“强产兴城·数字工匠”暨“项目攻坚2022”劳动和技能竞赛活动启动以来 , 截至9月27日 , 全市已举办市级技能竞赛20场 , 县级技能竞赛超50场(次) , 乡镇、街道和企业根据辖区、行业特点举办基层工会技能竞赛上千场(次) 。 各行业、各领域广大职工积极响应、踊跃参赛 , 吹响了“强产业、兴城市 , 扛起主力军担当”的冲锋号 , 以“今天再晚也是早、明天再早也是晚”的状态 , 拼搏创新、奋发作为 , 为奋力建设“海丝名城、智造强市、品质泉州”贡献智慧和力量 。 (李亮田娟)