高温天气奶粉储存 夏天高温奶粉怎样保存


奶粉在天气炎热的时候,放冰箱会有哪些坏处?很多妈妈虽然经常囤奶粉,但却不知道如何保存 。现在天气热起来了,不少人担心奶粉变质直接扔冰箱里了 。然而,这么做并不可取!快来看看到底怎么回事吧 。
宝宝的奶粉千万别放冰箱!
冰箱的环境具有密闭、低温、潮湿的特点,里外的温度和湿度差别较大 。奶粉长时间放在冰箱里保存,很容易发生受潮、结块、变质,导致奶粉中的益生菌、维生素B族、维生素C等营养元素流失 。宝宝吃了这样的奶粉,不但不能补充所需营养,还有可能患上疾病 。
另外,冰箱里并不是无菌环境,同样有细菌存在 。如果奶粉开封后放在冰箱里保存,冰箱里的细菌就有可能污染奶粉 。
目前市场上奶粉虽然有袋装、盒装和罐装三种包装,但在生产时都是采用高温高压,通过喷雾干燥的方法使配方奶液变成固体颗粒 。奶粉在密封包装时,都加入了二氧化碳或氨气来保证奶粉长时间不变质 。现在天气变热了,温度高,湿度大,奶粉无论开封与否都应放在阴凉、干燥、通风的地方 。
Tips:避免把奶粉保存在这些场所
这里提醒大家,除了冰箱以下这些环境不适宜保存奶粉:
1.厨房
厨房里有各种食物,天热时不但容易变质还会招惹小虫子 。奶粉放在这里也会受影响,跟着躺枪 。
2.潮湿的木柜子里
天气越来越热,腐木容易生虫,如果奶粉放在柜子里会受污染 。
3.地面
地面常有小虫子爬行,同样有可能污染奶粉 。建议最好把奶粉放在高处的架子上 。
奶粉开封后该如何保存?
那么,奶粉开封后该如何保存呢?大家快来学一学:
△ 罐装奶粉要撕掉隔离膜
大家在开罐前,要仔细检查奶粉外包装有没有损坏、破损、漏气等 。如果有,就不要给宝宝吃 。在开罐时,要找到开口标识把奶粉罐打开 。打开罐盖后,大家要撕掉隔离膜 。
请大家注意,开封过后隔离膜就不起作用了,留着反而有可能造成污染 。
△ 盒装奶粉别开太大的口子
通常来说,盒装奶粉中还有一层袋装,它的密封性不如罐装奶粉 。因此,大家开封时不要开太大的口子,开口大小能满足奶粉勺子进出即可 。这样每次取奶粉时就能减少与空气中的细菌接触,有利于奶粉保存 。大家取完奶粉后,要记得把里面的袋子和盒子再次封好 。
△ 袋装牛奶粉不要放在旧奶粉罐里
有的妈妈喜欢把袋装奶粉倒进旧的奶粉罐里保存,然后扔掉袋子 。其实这样的做法是不可取的 。空奶粉罐哪怕洗得很干净,缝隙里依旧有一些以前的奶粉粉末存在 。这个时候再把新鲜奶粉倒进去,就有可能发生交叉污染,让细菌大量繁殖 。
△ 避免水珠进入到奶粉中
为了避免奶粉受潮,大家在冲奶粉时要把手擦干,取完奶粉后要立即把盖子盖好或把袋口扎紧,防止水珠进入奶粉里 。
如果奶粉里有结块,大家可以用勺子轻轻拍打 。若是结块被打散,说明奶粉没有问题,可以放心的给宝宝吃 。但若是结块又大又硬或者发生了霉变,就不要给宝宝吃了 。
大家还可以试试在奶粉罐里放几块方糖,可以有效吸收湿气,避免奶粉变质 。
如何判断奶粉是否变质?
一旦奶粉变质,切勿给宝宝吃 。但是该如何判断奶粉时变质呢?请看过来: