大脑是身体的指挥者，饮食遵照“十多五少”大脑会更年轻活力

大脑是人体上最大的指挥者，大脑的呼吸、行为和循环系统及其心率等都由大脑所操控。大脑和其他器官相同要充足营养成分提供，如果缺乏维生素a就会加速大脑变老速率，提升患老年痴呆风险性。现如今有种MIND饮食尤其合适大脑健康，只需持续吃就能让大脑更为年轻。

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怎样饮食才可以让大脑更为年轻？
1.新鮮的绿叶蔬菜，这其中含有各种生物活性成分如胡罗卜素、维生素B6及其黄酮素，可以维护大脑健康，防止认知功能减少
2.其他色调的蔬菜水果如红色的和橘黄色等，这其中含有维他命C及其胡罗卜素，相同也可以为大脑给予所需营养成分
3.上年龄后身体自由基会逐渐增多，自由基可立即危害大脑体细胞，加速大脑衰退速率，因而应多吃果实类如草莓或蓝莓等，这其中含有生物类黄酮成分，抗氧化性功效极强
4.多吃干果如花生米、核桃肉及其榛子仁等，这其中含有维生素E ，相同也具备抗氧化性功效，能维护大脑，减缓大脑细胞衰老速率
5.以橄榄油作为烹调油，这其中含有欧米伽能保护大脑健康

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6.多吃全谷物类，含有身体所必不可少的粗纤维和B族维生素，这种全是有利于大脑健康的营养元素
7.大脑中的神经元做到上千亿个，这其中细胞质的关键功效是信息传递，细胞质由必须脂肪酸所构成，若身体欠缺必须脂肪酸就会减少获取信息水平，造成大脑迟缓，因此应多吃深海鱼类如沙丁鱼或三文鱼等来填补必须脂肪酸
8.各类杂豆类食品中含有绿色植物蛋白及其粗纤维，不仅给大家相应的饱腹感，并且含有的B族维生素有益大脑健康，防止认知功能降低
9.多吃禽类如鸡鹅肉和鸭肉等，这其中含有不饱和脂肪能保护大脑健康
10.水在大脑中占有关键地位，身体少水就会危害大脑，减少大脑工作效能，因而应培养积极饮水的习惯性，那样才可以提升大脑反应速率。

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大脑也要营养成分！饮食遵照5少
少吃高盐食材，否则会加速认知功能衰退的速率。
少吃高糖份食材，以防造成记忆力减退和专注力不聚集。
少吃含反式脂肪酸的食材，如蛋黄派、曲奇饼干及其甜品等。
少吃含过氧化物脂类的食材，多见于油炸食物中，如炸鱼块和炸油条及其烤鸭中。
少吃含铬的食材，铝一般存在于材质膨松或爽脆的食材中，如大麻花、炸油条或薯条。

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【大脑是身体的指挥者，饮食遵照“十多五少”大脑会更年轻活力】为了更好地大脑健康，减缓大脑变老速率，减少患老年痴呆或其他老年痴呆症风险性应留意合理饮食。此外，维持积极主动乐观的心态，确保有充足睡眠质量，仅有充足睡眠才可以消除大脑中的老人斑。多做一些能活跃性大脑体细胞的健身运动和主题活动，如读报纸、多和别人对话闲聊、下棋或培训一门新的技术等。