文章插图
1.材料:鸡翅9只 , 烤翅适量 。
2.辅料:生抽、料酒 。
3.鸡翅洗净,用叉子或牙签戳一些洞,方便腌制 。
4、加入一勺料酒,少许酱油,烤翅料,戴上手套抓匀 。在冰箱里腌制过夜 。腌制时间越长越好吃,至少要2个小时 。
5.烘烤时,烤箱预热到180度 。在烤盘上垫上锡纸,放在烤架上 。
6.将腌制好的鸡翅放在烤架上 。
7.将烤盘放入烤箱中下层,180烤半小时左右 。
8.中间烤15-20分钟左右 。看到表面有点焦黄,就把烤盘拿出来,把鸡翅一个个翻过来 。
9、再次放入烤箱,继续烤,直到另一面的皮也微微焦了,拿出来用筷子轻轻松松刺破 , 水中不再有汁液 。如果还有汁液流出 , 就放回烤箱烤几分钟 。
【烤翅根的家常做法大全】以上解释了烤翅根的家常做法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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