【煮完没开口的生蚝能吃吗】
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牡蛎打开后还是可以吃的 。开的原因有两个 。一个原因是外壳太?。谇没骱驮耸涔讨腥菀自诓嗝娌煜?。另一种是咸的海水也会导致开口 ， 比如阳江和湛江牡蛎 。正是这个原因，广西牡蛎很少开口，北海大王牡蛎场的牡蛎运到北方也不会开口 。如果牡蛎呈蓝色，则为病牡蛎，不能食用，而正常牡蛎肉呈白色或淡黄色 。
以上说明了煮熟的生蚝是否可以不开吃 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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