1、花鲢鱼不宜食用过多，否则容易引发疮疥 。
【鲢鱼的食用禁忌】2、患有瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病等病症者不宜食用花鲢鱼 。
3、花鲢鱼的鱼胆有毒不要食用，在处理花鲢鱼的时候要把胆干净处理掉 。
4、花鲢鱼性偏温凉，热病及有内热者应忌食 。
5、花鲢鱼胆性味苦、寒，有毒，用以静脉注射有短暂降压作用，但降压有效剂量与中毒剂量非常接近，故临床上使用需要慎重 。

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