文章插图
1、食材:面粉250克,小苏打适量,白醋适量,清水适量,白砂糖少许 。
2、碗里加入小苏打、白醋 。
3、倒入清水搅拌均匀 。
4、盆里放入面粉,加入白砂糖 。
5、将调好的面碱溶液分次倒入盆中,边加入边搅拌面粉 。
6、用手将面泥揉至光滑 。
【馅饼的面怎么和才能和得松软 馅饼面怎么和面才松软】7、用盖子将面团密封起来发酵即可 。
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