1、准备一只鸡 。
2、备一锅水，水中加入葱段、姜片、少许料酒 。
3、将鸡的鸡爪、内脏去除 。
4、将鸡侵入锅中，保持水沸而不腾（一般将水烧开之后加入少许冷水并将火关小） 。
【鸡怎么做油亮】5、将鸡侵熟取出（一般是15分钟左右，可以拿筷子插入鸡腿处，无血水流出即熟） 。
6、将煮熟的鸡侵入冰水中，没有冰水，凉水也可，几分钟之后将鸡取出放置一旁 。
7、准备蘸料，此步乃是注入灵魂 。准备少许姜末、葱、香菜、酱油、盐、鸡精 。
8、起锅热油，烧至冒烟将油分次淋入蘸料之中 。
9、将白切鸡斩块装盘即可 。

• 玫瑰花干花怎么保存
• 醋坛子起白了怎么办啊
• 西北大学文科怎么样啊
• 开根号符号用手机怎么打
• 古墓丽影崛起怎么从绳子上下来
• 微信被删怎么恢复
• 高跟鞋鞋底太硬怎么办
• 海南鸡饭怎么做皮下有皮冻 海南鸡饭怎么做
• 被蚊子咬了红肿特别大怎么办 脸上被蚊子咬了红肿特别大怎么办
• iphonexr怎么关闭前置美颜