前夹肉是哪个部位


前夹肉是哪个部位

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【前夹肉是哪个部位】"前夹肉"并不是一个特定的部位,通常是指猪的前肩部位的肉块 。在此部位,肉与骨相连的地方相对较少,因此易于切割和处理,是制作烧烤、炖肉和煮汤等菜肴的常用肉块 。