【金昌小吃有那些 金昌小吃的推荐】

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1、香豆卜拉子 。金昌的香豆卜拉子采选香豆叶、艾叶、榆钱等天然植物花叶 ， 掺优质精细面粉蒸制而成 。
2、羊肉垫卷子 。羊肉垫卷子是甘肃河西走廊地区的地方特色小吃 ， 最早起源于甘肃省金昌市永昌县的羊羔肉垫面卷 。由于其羊只主食北山咸草 ， 羊羔肉质地细嫩 ， 瘦而不柴 ， 营养丰富 ， 且无一丝膳味 ， 味道独特 ， 堪称塞上佳肴 。
3、手抓羊肉 。手抓羊肉是金昌乃至河西走廊的风味名吃 ， 据说其衍生于藏族人民之手 。金昌的手抓羊肉味道鲜美 ， 营养丰富 ， 吃法独特 ， 余香无穷 。它遍及城乡各地 ， 是全市上千家“农家乐”的主打菜肴 。羊肉吃法很多 ， 如“清汤羊肉”、“羊肉泡馍”、“羊肉涮锅”、“胡辣羊肉”、“清炖羊肉”等 ， 但手抓羊肉更具地方特色 。

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