果汁饮料的种类有哪些

1、鲜榨果汁:鲜榨的果汁是果汁中营养价值最高的,既新鲜,又不会在榨取过程中丢失营养物质 。没有添加物质,含糖量少,自己可以选择适合孩子的水果,如橙子、柠檬、胡柚、猕猴桃和芒果等,它们含有丰富的维生素,可以增强免疫功能,适合各年龄组儿童 。鲜榨的果汁在榨汁过程中容易受到污染,没有防腐剂,也不易存放,应随榨随饮 。
2、单一果汁:最常见的果汁,其材料来源于一种水果 。这些饮料大都保留水果的特有品质与清香,尤其是可以选用不常见的水果,如番莲等热带水果,黑加仑、蔓越莓、蓝莓、树莓、黑莓等红色水果 。因为果汁种类较多,其成分也各不相同,购买或饮用时应记住阅读商标以了解果汁的组成成分,如水果的种类,水果含量,以及糖分等 。
3、混合果汁:由两种以上的水果汁混合而成 。特点是既能提供多种营养,又能弥补某些水果口感上的不足 。例如,西柚汁虽极富营养,它含有大量的糖、酸、乳、蛋白质、各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,但大多数人对它的酸和苦涩并不适应,如与其他适宜口感的果汁混合就好多了 。
【果汁饮料的种类有哪些】4、果蔬饮料:果蔬汁指用新鲜或冷藏的水果或菜加工制成的饮料 。果蔬中含B族维生素、维生素E、维生素C、胡萝卜素,以及钙、镁、钾等无机盐,这些成分对维护人体健康起着重要的促进作用,所以也越来越受到消费者追捧 。