文章插图
1、小苏打是纯碱和其他物质构成的，外表像白糖，是颗粒状的；食用碱是粉末状的 。
2、食用碱闻起来会有刺激性气味；小苏打没有任何的味道 。
3、小苏打水显弱碱性，即使用多也不会有影响；碱水显碱性，在用于发酵的时候，用一点就可以了 。
【食用碱和小苏打发面的区别 食用碱和小苏打发面有什么不同】4、小苏打多用于发面或制作面包，食用碱常用于分解食物中的蛋白质和防腐，煮粥时放一些食用碱可以帮助软化口感 。

• i7 4500u和i5 4200u
• 概念含义定义和涵义的区别
• 牺字组词 牺字组词和部首
• 小灰灰和小红红
• 阿胶有什么功效 阿胶有什么功效和作用
• 人可以和什么动物交配
• 电脑显示屏电源线有哪几种 电脑电源线和显示屏电源线区别
• 犯罪心理第九季简介 犯罪心理第九季第一集和第二集讲什么
• qq附近头像怎么和qq头像同步
• kda是什么意思 kd和kda是什么意思