吃狗肉吃狗肉不能和什么一起吃 _知识经验

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大家好,小耶来为大家解答以上的问题。吃狗肉不能和什么一起吃，吃狗肉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、狗肉吃多了有好处吗？【可以吃要适量】俗话说：“寒冬至，狗肉肥” 。
2、“狗肉滚三滚，神仙站不稳” 。
3、寒冬，正是吃狗肉的好时节。
4、狗肉，味道醇厚，芳香四溢，所以有的地方叫香肉，它与羊肉都是冬令进补的佳品。
5、狗肉营养价值很高，每100克狗肉含蛋白质14.5克，脂肪23.5克，可与牛肉、猪肉相媲美，而且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸，是理想的营养食品。
6、狗肉的食法很多，有红烧、清炖、油爆、卤制等。
【吃狗肉吃狗肉不能和什么一起吃】7、烹饪时，应以膘肥体壮、健康无病的狗为佳，疯狗肉一定不能吃。
8、刚被宰杀的狗，因有土腥气味，不宜立即食用，应先用盐渍一下，以除去土腥味，然后取出切成块，再以清水充分洗净。
9、入锅先用少许食油食醋拌焙透，待水分焙干后，再按500 克狗肉加500克水和少量食醋拌匀，加热煮沸除去汤面漂浮的泡沫等物。
10、再放入酱油、精盐、黄酒、白糖等作料和用等量的丁香、生姜、桂皮、茴香、八角、陈皮、花椒等混合而成的调味料。
11、最后添加清水煮沸半小时左右，改用小火焖2至4小时，直到狗肉入口酥烂为度，即可出锅食用。
12、食用时加些蒜泥、辣椒粉、胡椒粉等调味品，更添风味。
13、狗肉不仅味道鲜美、营养丰富，而且具有入药疗疾的效用。
14、狗肉味甘、咸、酸、性温，具有补中益气、温肾助阳之功。
15、《普济方》说狗肉“久病大虚者，服之轻身，益气力。
16、”《本草纲目》中载，狗肉能滋补血气，专走脾肾二经而瞬时暖胃祛寒‘补肾壮阳’，服之能使气血溢沛，百脉沸腾。
17、故此，中医历来认为狗肉是一味良好的中药，有补肾、益精、温补、壮阳等功用。
18、民间也有了“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬”、“喝了狗肉汤，冬天能把棉被当”的俗语。
19、现代医学研究证明，狗肉中含有少量稀有元素，对治疗心脑缺血性疾病，调整高血压有一定益处。
20、狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。
21、用狗肉加辣红烧，冬天常服，可使老年人增强抗寒能力。
22、但要注意的是，由于狗肉性温，所以有阳虚内热，脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食。
23、另外，狗肉食后易口干，喝米汤可纠正这一副作用。
24、狗肉既可单独烹饪食用，又可配伍一些中药烹成药膳。
25、例如：狗肉粥狗肉250克，粳米（或糯米）适量，生姜少许。
26、将狗肉洗净切成小块，放入锅内，加水烧开后，放入生姜、粳米同煮成粥，早晚餐温服，用于年老体衰，阳气不足，遗精、阳萎、早泄、营养不良、小儿发育迟缓，畏寒肢冷等症。
27、煮狗肉粥还可加入红豆、黑豆、黄豆、绿豆和薏米等，称为五福狗肉粥。
28、狗肉煨黑豆狗肉250克、黑豆50克，姜、盐、糖、五香粉各适量。
29、上述各味齐上锅，先用旺火煮开，后改文火煨熟，肉烂后即可食用，适用于遗尿、小便频数等肾虚症的治疗及补益。
30、红薯烧狗肉取狗肉500克，红薯500克去皮并切成块，加清水适量，煮2－3小时，调味后食之，可治肾阳虚、夜多尿症。
31、淮杞炖狗肉淮山药60克、枸杞60克、狗肉1000克，姜、料酒、盐适量。
32、将狗肉切碎烹炒后与诸味同入砂锅，以文火炖至狗肉熟烂即可。
33、用于体弱、肾精亏脶及少气贫血等症的补养及治疗。
34、五香狗肉狗肉250克，小茴香、桂皮、丁香各6克，葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖各适量。
35、将狗肉洗净，放入锅内，加水烧开。
36、放入小茴香、桂皮、丁香以及葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖煮到狗肉酥烂，取出切成片，放回汤内即可食肉喝汤，用于肾阳不足，腰膝软弱，四肢不温，阳萎不举等症。
37、活血通络狗肉汤附子30克，桂皮30克，八角茴香10克，生姜150克，狗肉1500克，将狗肉洗净切块；放入姜、桂皮、茴香、附子及适量黄酒、精盐，加清水用文火炖2小时，适用于冻伤、硬皮病。
38、党参附片狗肉汤党参30克，附片20克，狗肉500克，生姜9克。
39、将狗肉洗净，切小块与党参、附片、生姜同放入砂锅内，加适量清水，煮到狗肉烂熟，去附片，加少量食盐调味，分顿食肉饮汤。
40、方中党参补中益气，附片温中补阳；狗肉补中益气、温肾助阳。
41、适宜脾肾阳气不足所至脱肛，兼有五更溏泻，畏寒肢冷者食用。
42、当然可以, 1. 狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用； 2. 食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。
43、狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。
44、冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。
45、狗肉补充信息： 1. 每到冬季，我国各地均有用狗肉进补的习惯，因其味道醇厚，所以才冠以“香肉”之名，是温肾壮阳，轻身益气之功效。
46、 2. 忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生虫感染，忌食疯狗肉。
47、可以吃，味道不错，但是容易上火，建议冬天吃可以吃。
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