怎样做酿豆腐好吃窍门 _知识经验

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首先准备一块新鲜的五花肉，将五花肉洗净切碎备用；然后准备适量的葱、姜、蒜，切碎放在盘子里，可以有效去除五花肉的腥味。
二、加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油，再加入少许淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟左右。
第三，准备一块老豆腐，将老豆腐切成大方块，然后用模具在中间挖一个五角星，形成一个小洞。
第四，将腌制好的肉末放入五角星形状的小孔中，平铺。百科全书[]
第五，锅中放入适量的油。油热后，将准备好的豆腐放入锅中。注意先把洞放下，小火慢慢煎。煎至金黄色后，翻另一面。
六、放适量盐、鸡精、五香粉、酱油、白糖，加少许淀粉，加水拌匀，倒入锅中，慢慢收汤。
【怎样做酿豆腐好吃窍门】第七，准备适量的小葱，洗净切碎，然后准备适量的红辣椒，切碎撒在上面。不要把汤收得太干。
第八，做好之后，从锅里拿出来，放在盘子里。把剩下的汤倒在上面就可以吃了。好吃又有营养，特别好吃。
以上讲解了如何做豆腐好吃的小技巧。本文到此结束，希望对大家有所帮助。