文章插图
1、用料：茭白笋2根、肉适量、青、红椒少许、蒜2瓣、盐适量、生抽适量、老抽少许、五香粉适量、糖适量、蘑菇精适量 。
2、蒜切末，其它所以食材切丝 。
3、锅里下油加入肉丝炒至发白加入蒜末炒香 。
4、加适量生抽 。
【茭白笋怎么做好吃 茭白笋的做法】5、加适量五香粉 。
6、加少许糖 。
7、加少许老抽炒匀 。
8、放入笋丝炒匀 。
9、加少量的水盖盖焖熟 。
10、加少许盐 。
11、放入青红椒丝拌匀 。
12、加少许蘑菇精 。
13、大火收汁即可 。

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