北京青年里面的酒

饮料属于美食类吗除了饮用水类（如矿泉水、纯净水...）外，其他含有营养物质（药类除外）的饮料，应该属于食物。饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料。酒精饮料系指供人们饮用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的饮料。包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。无酒精饮料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v)，以补充人体水分为主要目的的流质食品，包括固体饮料。分为果蔬汁饮料类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等10类。

服务员总是漏记酒水饮料怎么办？服务员总是漏记酒水饮料怎么办？那你就在找个服务员，记性好的，那一个。把这个换掉干别的。这个服务员的记性不好，为什么还让他进？酒水你掉了。换上一个急性好的，不就行了。我也是么，他。就忘。标记。酒水一点。有图么？

小野上滋鹿血酒价格？这个酒现在的价格大概是118元四两左右的样子。

饮料瓶上HS20190618代表什么？这样的记录，
都是表达他的出厂时间。

有效期，
自己推算就好。

夜线能量饮料多少钱？电线能量饮料这个应该在八块钱左右，这个饮料应该是能更好的补充一些能量，所以我认为应该使用效果也是比较好一点的。

北京青年里面的何北调酒的那个杯子是什么这叫子弹杯，你在淘宝输入子弹杯旋转就可以搜索到

北京青年里的河北弄的是什么酒百加得，冰锐

北京那个调酒学校好这个行业怎样北京那边不太清楚，我是在成都这边学的，但我觉得，再好的学校，如果你自己没有这个心，也是白搭。
而对于这个行业，对于我们目前国人的观点来看，还是花式比较发达（也就是玩瓶子玩火玩气氛而对酒的味道要求不太严格的调酒方式，当然，做一个好的花调，也必须对酒的味道做到自我要求的），因为对于国人来说，酒桌文化比较重，一个一个恨不得喝到胃出血，谁会坐在酒吧里等待调酒师一杯一杯的调出来再慢慢品里面的层次变化？而对于新新事物比较接受与好奇的年轻人来说，他们更注重刺激感，这也是为什么花调就现在来说，比较受欢迎的原因了。如果你想做一个花调，首先你必须考虑自己的耐性与心态，因为练瓶子，很累，也很费时间，并且需要持之以恒，稍微放几天不练，你都会手生。其次你必须考虑自己的年龄，你能玩这个玩多久？都说调酒师是吃青春饭的，花调更是，你想想，谁愿意看一个三四十岁的大叔、大婶在台上抛啊抛，除非你很有味儿，但再有味，你到了五六十岁，还抛得动吗，所以，国内的调酒师大多早早转行，做管理或其它的，真正站一线的就很少了。再次，你必须考虑你的形象，不论是长相或是身材还是气质等，有些可以后天培养有些就必须先天了，原因同上。
然后就是英式，就是那种绅士的、淑女的，拿着量杯一点一点，严格控制酒品质量，完全按照本文比例要求、装饰、载杯错一不可的，那种很条条框框的调酒，这种在国内的市场并不算太吃香，特别是一些中小城市，原因前面已说过。而且，英式，女孩子做的话，可接受度比较高一点，因为一般酒吧对女孩子的花调要求不太高，摆在那就是一道风景（如果长得好的话），而男孩子更适合耍帅一些。做为一个英调，就不像花调那么自在，而且一般以清吧之类的为主，太好动的人可能会觉得憋屈了。如果调酒行业发展开来，英式会慢慢成为主流（除非你瓶子+知识双结合＝无敌），就像做菜一样，你菜再漂亮，如果味道不好，人家看一次看两次看三次不能吃，人家还会再看吗？
如果你一定想做一个调酒师，那你必须做好一个心理准备，如果你花调功夫到家（你可以把瓶子耍好一点，酒水不太懂都可以，但工资开得高的地方，一般对酒水的知识也会要求比较高），你的工资可能会比较高，但也不可能是那种人家说的6000－10000，那种是要经验的，刚开始没有经验，工资不高是很正常的，甚至也不可能让你去调，想想，一瓶酒百来块到几百块都有，你蹦爆几瓶，一个月就差不多了，顶多让你去砍砍水果，洗洗杯子之类的打下手（当然，如果你运气好或技术好的话，因人而异）。如果你走英式的路，那你的工资可能更低些，市场因素，没办法（这种就“可以”不练瓶子了，但要懂得各种酒水知识）。
工资的方面你能接受的话，那你就要考虑，你能做多久了，虽然我们国家正慢慢融入国外的文化（在国外，调酒师越“老”越吃香，原因你自己百度就知道了），但这需要一个时间的过程，你能否支撑的到那个时候，其实，学调酒的人很多，但为什么我们国内的市场还大多处于一个紧缺的状态，那就是因为很多人中途放弃了，工资太低，路不好走，太辛苦……等等原因。
最后，请你想想，你为什么想学调酒？是因为工资高？还是觉得调酒师很帅？或是别的原因。
如果可以，我想建议你，好好学习，然后将调酒做为兼职或兴趣，因为一个好的调酒师，是离不开知识的，不仅是酒的知识，还有更多更广泛更深层的知识，说句夸大的话，一个真的调酒师，就是一部活的百科全书（夸张了点^-^）。
以上全是我个人的观点，一字一字敲出来的，不论你最后决定如何，祝你愉快！

北京青年里第24集里面的酒百加得

北京青年里面丁香和权筝喝的是什么酒加可乐百加得
兑可乐
可以调鸡尾酒
调完度数相对比较低，而且很香醇。
酒量不好的人，喝多了头会很晕。

北京青年第四集里的可以燃烧的酒是什么酒？燃情百加得杯中的是百家得黑朗姆酒，然后柠檬和红糖，最后加上一点百家得151朗姆酒。燃情百加得百加得朗姆酒、柠檬、红糖混合，既有着基酒的芳香，也有柠檬的的酸涩和红糖的甜润。

北京青年何北调的酒是什么酒燃情百加得
调配方法：在调酒壶中倒入冰块、百加得黑朗姆充分混合，过滤后倒入shot杯中并在杯口放置一片青柠片，在青柠片上洒上红糖并滴上1-2滴百加得151朗姆酒，用打火机点燃红糖。喝一口shots吃一口青柠
百家得网站上黑白两瓶朗姆酒卖不到三百块，还是挺便宜的，其实用高浓度的洋酒就行，不一定非得用朗姆。

北京青年电影中总喝的那酒叫什么对···中文名百加得，我也想去买· 我们超市没有卖· ·蛋疼

电视剧北京青年上面他们经常去酒吧喝的那个黑色的酒是什么酒？嘉士伯黑啤。

北京青年里面那个洋酒是什么牌子的？百加得朗姆酒 70左右一瓶大超市或网上的食品超市网站都有如果调鸡尾酒那一瓶能调不少杯，不常喝的话可以在网上卖酒的商城买个酒伴（就是迷你瓶的）先试试，通常十几到二十左右不等！

北京青年里他们喝的这酒什么牌子.在哪能买到?这个是百加得冰锐橘子味的,超市都有卖,9-12块钱一瓶,酒精度不高5,1 度,属于预调朗姆酒。
他们喝的白瓶的酒是百加得白朗姆酒还有一个是黑朗姆酒。这种是没调的。你可以根据自己口味自己调。

纯手打求采纳

《北京青年》里丁香和权筝品酒那一段，品的是什么酒？鸡尾酒，是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。希望我的回答对你帮助！

《北京青年》里丁香和权筝和的酒RACAR....是什么酒啊？名字叫做百加得莫吉多，也叫做青春的滋味。
制作原料：白朗姆酒，苏打水，砂糖，柠檬，柠檬汁，薄荷叶。制作方法：1.在玻璃杯中放入薄荷叶，然后放入白砂糖，用搅拌棒轻轻捻几下，力度不要太大，目的是散发出薄荷叶的清香，如果力度太大，叶子就会变的比较碎，影响美观。2.加入冰块，冰块的量大概是杯子容量的一半左右，然后倒入柠檬汁15毫升，苏打水50毫升。3.加入白朗姆酒15毫升左右，白朗姆酒的量可以根据自己的口味适当增减，最后用搅拌棒搅拌均匀。

《北京青年》他们喝的薄荷酒所配的洋酒是什么牌子的酒？龙舌兰。。。

《北京青年》他们喝的薄荷酒所配的洋酒是什么牌子的酒？百加得白。

北京青年电视剧里他们买酒的店是什么店是哪一集的？在哪个城市？是卖酒还是买酒？

电视剧北京青年里面何四调的那个洋酒的调法~叫做燃情百加得
做法：在调酒壶中倒入冰块、百加得黑朗姆充分混合，过滤后倒入shot杯中并在杯口放置一片青柠片，在青柠片上洒上红糖并滴上1-2滴百加得151朗姆酒，用打火机点燃红糖。
百加得朗姆酒、柠檬、红糖混合，既有着基酒的芳香，也有柠檬的的酸涩和红糖的甜润。

北京青年23集里丁香和权筝喝的加可乐的是什么酒这款调酒的名字叫自由古巴，是由百加得白和可乐以1：3的比例调制而成的，还可以在其中加入清柠檬

北京青年13级丁香和权筝喝的什么酒，加可乐的那个？这款调酒的名字叫自由古巴，是由百加得白和可乐以1：3的比例调制而成的，还可以在其中加入清柠檬

北京青年里面丁香和权筝喝的是什么酒加可乐求求哥哥姐姐，说下！是酒啊。希望你能满意！

《北京青年》第23集，权筝在丁香家里那是什么酒和可口可乐配着喝的？？百家德白朗姆酒,,

北京青年第23集中,权筝在丁香家中喝的可乐加冰还有瓶白色的东西,白色的瓶装是什么?求解【北京青年里面的酒】这款调酒的名字叫自由古巴，是由百加得白和可乐以1：3的比例调制而成的，还可以在其中加入清柠檬。当然白色瓶子里的就是百加得白

北京青年里丁香调的酒,她用什么跟雪碧兑一块百加得莫吉多
主要原料有：薄荷叶、白朗姆酒、白砂糖、兑屈臣氏苏打水
也叫青春的滋味

电视剧“北京青年”第21集第四十分钟酒吧里的背景dj是什么歌？歌名叫什么？《北京青年》歌曲目录汪峰 - 存在 - 勇敢的心 - 怒放的生命。轻音乐 - 梦中的婚礼。北京青年第一集 41分20秒背景英文歌曲 Taylor Swift-Our Song 北京青年第二集 31分11秒丁香何西第一次相亲北京音乐 We Are One - Kelly Sweet (推荐)以前一直听。北京青年第四集 07分11秒何东在KTV自己的歌曲北京北京 - 汪峰北京青年第五集 36分01秒 Pink-Fingers （推荐）北京青年第六集 01分00秒权筝和丁香在酒吧的北京音乐Lady GaGa - Bad Romance 混音版的 Mika - Relax Take It Easy 唐娇喝多时候无趣。北京青年第七集 00分00秒丁香、权铮、唐娇在酒吧的背景音乐 End of may - Keren Ann (还有法国版)后青春期的诗北京青年第十一 00分00秒唐娇唱的歌曲范玮琪 - 最初的梦想北京青年第十四 36分00秒涵格佩吉-彩云家乡北京青年第十六 00分00秒何东手机的铃声没有你的日子我真的好孤单 -北京青年第十八 00分00秒唐娇离开迪厅的背景音乐 Groove Coverage-Runaway 北京青年第二十 00分00秒深圳唐娇工作的酒吧里的歌 groove coverage——runaway北京青年第二十一 00分00秒叶坦在酒吧喝酒时的背景音乐 hey oh 是一首法国慢摇北京青年第二十七 00分00秒酒吧开业放的歌 Adele的《Rolling in the deep》北京青年第二十九 26分00秒权筝酒吧背景音乐叫什么 Queensberry-Sorry 北京青年第三十 00分00秒任知了跳那段舞的舞曲 I Got you - Leona Lewis 北京青年第三十一 00分00秒在丽江酒吧里的歌曲 Sorry Queensberry - Patricia 北京青年第三十五 00分00秒任知了在咖啡厅见何西时放的歌你不配做我男朋友

北京青年13集酒中放的是什么薄荷叶

北京青年第13集里丁香和权筝喝的酒里面的绿色植物是什么？学名：百加得莫吉多，也叫做青春的滋味。在电视剧里面这个名字已经出来很多次了。

制作原料：白朗姆酒，苏打水，砂糖，柠檬，柠檬汁，薄荷叶。

制作方法：

1.在玻璃杯中放入薄荷叶，然后放入白砂糖，用搅拌棒轻轻捻几下，力度不要太大，目的是散发出薄荷叶的清香，如果力度太大，叶子就会变的比较碎，影响美观。

2.加入冰块，冰块的量大概是杯子容量的一半左右，然后倒入柠檬汁15毫升，苏打水50毫升。

3.加入白朗姆酒15毫升左右，白朗姆酒的量可以根据自己的口味适当增减，最后用搅拌棒搅拌均匀。

北京青年13集里权筝和丁香喝的那酒是什么酒？（白色的还泡种植物）那个黑色的厅上写着watson`s的是屈臣氏的苏打水，
那个透明的瓶子是40°百加得超级朗姆酒，
那绿色的叶子是薄荷叶。

鸡尾酒的名字螺丝起子 ――这杯鸡尾酒的名称由来，是因为在伊朗油田工作的美国人，将柳橙汁加入伏特加之后，再使用螺丝起子来搅拌，因而得名，由于口感佳，十几年前别名为“女性杀手”

血腥玛丽 ――这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称，这是以十八世纪迫害新教徒英国女王玛莉一世来命名的，虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥，但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。

龙舌兰日出――正如鸡尾酒的名字一股，它的特色是色泽绝美，有如朝阳映照于酒杯当中。1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间，一定要点此酒饮用，因而闻名于世。

新加坡司令 ――充满异国情调的鸡尾酒！ 1915年，正值第一次世界大战中，由莱佛士大饭店调制出来，为异国情调鸡尾酒的代表，原创的调制法不使用苏打水，甜味浓烈，但这一鸡尾酒口味适中，男女皆宜，普受欢迎。

红粉佳人 ――在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座，这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒，由于名称富有吸引力，而且色彩漂亮，所以深受女性欢迎。

奥林匹克 ――这是 1924年巴黎举行奥林匹克运动会时调制出来的鸡尾酒，据说是丽晶大饭店的首席酒保法兰克·威尔麦克亚调配的，色调柔和、口感轻柔，为许多人所喜爱。

加挂机车 ――这杯鸡尾酒是根据一次大战中在战场上非常活跃的加挂机车来命名。关于其诞生各有说法，有人说是巴黎的哈里兹纽约酒吧的第一代老板调制出来的，也有人说一位客人开着加挂机车带来的配方，因此就直接以之命名。

教父 ――这是模仿电影《教父》而产生的鸡尾酒，使用的阿玛雷托杏果利口酒产自意大利，但在美国却非常受欢迎，这是非常适合作为调制以黑手党电影为主题的鸡尾酒的材料。

地震 ――不知道是不是因为喝了之后，身体会有摇晃感，所以才取名为“地震” 。彼诺药草酒是酒劲强的烈酒，喜爱饮用者与不喜欢此味道的人，好恶的程度非常明显。

玛格莉特 ――玛格丽特诞生于 1949年，是美国全美鸡尾酒大赛第一名的作品，以墨西哥特产的龙舌兰为基酒调制出这杯鸡尾酒的简·杜雷萨先生，用他不幸死亡的情人玛格丽特的名字来命名，清淡爽口的酸味，带着悲伤恋情的苦味，这杯鸡尾酒有很多死忠的爱好者。

曼哈顿 ――这杯鸡尾酒确实是在纽约曼哈顿诞生的，1867年，在美国总统选举募款酒会上推出这杯鸡尾酒。

盐狗 ――盐狗鸡尾酒诞生于英国，二次大战后，美国掀起伏特加热，基酒就改为伏特加，酒杯也由平底无脚酒杯代替，原本采取雪克的方式，也改为直调的方式，并且制用雪花杯型杯，而成为别致的鸡尾酒。
Ramey Louis13 路易13雷美最好的科涅克白兰地
Hennessy Richard 轩尼诗•李察轩尼诗干邑系列中的极品
Firstlanding 着陆
本集中出现的威士忌的饮法
Straight 不兑水的威士忌
Rock 加大块冰的威士忌本集里来岛泰三喝「角」的时候喝就是这种
Float 在饮料上加冰淇淋的饮法
Mist 加入水和柠檬的威士忌
Margarita 玛格丽特
Highball 高杯威士忌苏打或水
shot glass 烈酒杯
Amber Dream(琥珀之梦) / Bijou(宝石)
Cinderella(灰姑娘)
Bloody Mary(血腥玛丽)
Bloody Caesar(血腥凯撒)
•Pertsovka(伏尔加的一种)
Spirytus （Rektyfikowany）波兰精馏伏特加
Cider/Syder(发泡酒)
Calvados 苹果白兰地
Jack Rose 杰克罗斯
Amaretto & Alexander
Brandy alexander
Alexander
Amaretto(意大利苦杏酒)
Rum朗姆酒
Maraschino 黑樱桃酒
Daiquiri 冻唇蜜
Bacaidi 百加得
Single Malt 单一麦芽/纯麦芽威士忌
Glenmorangie 格兰摩兰吉
Maccalan 麦卡伦
Glenlivet 格兰利威
Glenfiddich 格兰菲迪
Glenburgie 格兰伯奇
Miltonduff 弥尔顿达芙
Lagavulin 莱根法尔林
Bowmore 博摩尔
Laphroig 拉佛多格
Springbank 云顶
Auchentoshan 欧肯特轩

ALEXANDER 亚历山大高级派对里极受名嫒淑女欢迎的调酒。
ANGEL’S KISS天使之吻男士向女孩示爱，索吻。
MANHATTAN 曼哈顿失恋时疗伤用。
LONG ISLAND ICED TEA 长岛冰茶强烈示爱专用，有后劲的的混合酒。
AROUND THE WORLD 向对方表示好感。
SCREW DRIVER 螺丝钻果汁味极浓，有女性杀手之称
GIN TONIC金汤力酒吧里人气极旺的酒
MILLION DOLLAR百万富翁女性的最爱
PINA COLADA 椰林漂香增加罗曼蒂克气氛
B52 轰炸机回绝别人示爱，要对方死心时点用。
KIR ROYAL 皇家基尔欧式的餐前酒，也是世界级的鸡尾酒
MARTINI马丁尼有鸡尾酒国王之美誉
TEGUILA SUNRISE墨西哥日出可以透出男性豪迈风采
BLUE HAWAII蓝色夏威夷期盼与某人共同度假
CUBA LIBERAL 呈现奔放开朗的气息
MAI TAI 美态向往有人邀请度假。
PINK LADY 红粉佳人质感幽雅迷人，受女性亲睐鸡尾酒起源于美洲，这是大部分史料所承认的，时间大约是18世纪末或19世纪初期。究竟如何开始调配和饮用这类色、香、味俱佳的混合饮料，以及“鸡尾酒”名称的由来，则众说纷纭，现引述几种以飨读者。
第一种说法：一天，一次宴会过后，席上剩下各种不同的酒，有的杯里剩下1/4，有的杯里剩下1/2 。有个清理桌子的伙计，将各种剩下的酒，三、五个杯子混在一起，一尝味儿却比原来各种单一的酒好。接着，伙计按不同组合一连几种，种种如此。这后将这些混合酒分给大家喝，结果评价都很高。于是，这种混合饮酒的方法便出了名，并流传开来。到于为何称为 “鸡尾酒”而不叫伙计酒，便不得而知了。

第二种说法：1775年，移居于美国纽约阿连治的彼列斯哥，在闹市中心开了一家药店，制造各种精制酒卖给顾客。一天他把鸡蛋调到药酒中出售，获得一片赞许之声。从此车客盈门，生意鼎盛。当时纽约阿连治的人多说法语，他们用法国口间称之为“科克车”，后来衍成英语“鸡尾” 。从此，鸡尾酒便成为人们喜爱饮用的混合酒，花式也越来越多。

第三种说法：说的是19世纪的事。美国人克里福德在哈德逊河边经营一间酒店。克家有三件引以自豪的事，人称克氏三绝。一是他有一只膘肥体壮、气宇轩昂的大雄鸡，是斗鸡场上的名手：二是他的酒库据称拥有世界上最杰出的美酒：第三，他夸耀自己的女儿艾恩米莉是全市第一名绝色佳人，似乎全世界也独一无二。市镇上有一个名叫阿金鲁思的年轻男子，每晚到这酒店悠闲一阵，他是哈德逊河往来货船的船员。年深月久，他和艾恩米莉坠进了爱河。这小伙子性情好，工作踏实，老克里打心里喜欢他，但又时常作弄他说：“小伙子，你想吃天鹅肉？给你个条件吧，你赶快努力当个船长。” 小伙子很有恒心，努力学习、工作，几年后终于当上了船长，艾恩米莉自然也就也就成了他的太太。婚礼上，老头子很高兴，他把酒窖里最好的陈年付佳酿全部拿出来，调合成“绝代美酒”，并在酒杯边饰以雄鸡尾羽，美丽到极。然后为女儿和顶呱呱的女婿干杯，并且高呼“鸡尾万岁！”自此，鸡尾酒便大行其道。

第四种说法：相传美国独立时期，有一个名叫拜托斯的爱尔兰籍姑娘，在纽约附过开了一间酒店。1779年，华盛顿军队中的一些美国官员和法国官员经常到这个酒店，饮用一种叫做 “布来索”的混合兴奋饮料。但是，这些人不是平静地饮酒逍闲，而是经常拿店主小姐开玩笑，把拜托斯比作一只小母鸡取乐。一天，小姐气愤极了，便想出一个主意教训他们。她从农民的鸡窝里找出一雄鸡尾羽，插在“布来索”杯子中。送给军官们饮用，以诅咒这些公鸡尾巴似的男人。客人见状虽很惊讶，但无法理解，只觉得分外漂亮，因此有一个法国军官随口高声喊道“鸡尾万岁“从些，加以雄鸡尾羽的“布来索”就变成了“鸡尾酒”，并且一直流传至今。
第五种说法：传说许多年前，有一艘英国船停泊在犹加敦半岛的坎尔杰镇，船员们都到镇上的酒吧饮酒。酒吧楼台内有一个少年用树枝为海员搅拦混合酒。一位海员饮后，感到此酒香醇非同一般，是有生以来从未喝过的美酒。于是，他便走到少年身旁问到：“这种酒叫什么名字？少年以为他问的是树枝的名称，便回答说：“可拉捷、卡杰。”这是一句西班牙语，即“鸡尾巴“的意思。少年原以树枝类似公鸡尾羽的形状戏谑作答，面船员却误以为是“鸡尾巴酒” 。从此，“鸡尾酒”便成了混合酒的别名。

鸡尾酒的来源，还有种种说法。例如以某一贵族妇女Oxc- hitel的名字而演变成为Cocktail，以此表示尊贵：以雄鸡尾羽象征英雄气概：以彩色鸡尾象征调酒女郎爱美及调酒手艺高超；等等。其实，鸡尾酒的起源并无实际意义，只是让饮用者在欢乐轻松的鸡尾酒会上，欣赏一杯完美的鸡尾酒的同时，多一个寒喧话题而已。不过，人们也不难想象，既然鸡尾酒的起源有如此多种美丽的传说，鸡尾酒恐怕的确有着独到的魅力。

鸡尾酒的种类- -
鸡尾酒分为短饮和长饮。
短饮，意即短时间喝的鸡尾酒，时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。

长饮，是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水、果汗等，长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮，也有加开水或热奶趁热喝的热饮，尽管如此，一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低，所以容易喝。依制法不同而分若干种。

长饮的类型
果汁水酒�Collins
烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆，再加满苏打水的类型。著名的有约翰克林酒、汤加连酒等。

清凉饮料�Cooler
是烈性酒中加柠檬、酸橙的果汗和甜味料，再加满苏打水或姜麦酒的类型。Cooler，即清凉饮料之意，不一定非用吸管不可，也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。

香甜酒�Flip
在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖的类型。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻，有冷热两种。

餐后饮料�Pousse-Cafe
把任何种类的烈性酒，甜露酒、鲜奶没按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。同种酒厂家没其密度也有差，须加注意。

宾治�Punch
以葡萄酒、烈性酒为基酒，加入各种甜露酒、果汁、水果等制成的。作为宴会饮料，多用混合香甜饮料的大酒钵调制，够几个人喝的。几乎都是冷饮，但也有热的。Punch据说是梵语"五个"（Pancha）之意，源于印度人的语言Punch 。它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料。

酸味鸡尾酒�Sour
酸味鸡尾酒是在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西的类型。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸东西或甜东西对人烧酒的酸味鸡尾酒很欢迎。

以TPO来划分鸡尾酒
正餐前鸡尾酒Per-Dinner�Cocktail
即正餐前喝的鸡尾酒。目的是滋润喉咙，增进食欲。甜味并不强烈，口感很清爽。

正餐后鸡尾酒After�Dinner�Cocktail
正餐之后喝的鸡尾酒。目的是在进餐之后清新口气或促进的消化。它是有效利用甜露酒风味的甘甜浓重的鸡尾酒。

全天可饮的鸡尾酒All�Day�Cocktail
任何时候喝都没关系，当然，上述几种鸡尾酒也没有必要过分拘泥。多数鸡尾酒属这一类。

睡前鸡尾酒�Night�Cap�Cocktail
睡前鸡尾酒即所谓安眠酒。睡前，为能熟睡而喝。一般认为睡前酒最好是以白兰地为基酒的，味道浓重的鸡尾酒和使用鸡蛋的鸡尾酒。

鸡尾酒的名字有哪些叫法

文章插图

鸡尾酒的名字有这些叫法：1、螺丝起子这杯鸡尾酒的名称由来，是因为在伊朗油田工作的美国人，将柳橙汁加入伏特加之后，再使用螺丝起子来搅拌，因而得名，由于口感佳，十几年前别名为“女性杀手” 。2、血腥玛丽这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称，这是以十八世纪迫害新教徒英国女王玛莉一世来命名的，虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥，但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。3、龙舌兰日出正如鸡尾酒的名字一股，它的特色是色泽绝美，有如朝阳映照于酒杯当中。1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间，一定要点此酒饮用，因而闻名于世。4、新加坡司令充满异国情调的鸡尾酒！ 1915年，正值第一次世界大战中，由莱佛士大饭店调制出来，为异国情调鸡尾酒的代表，原创的调制法不使用苏打水，甜味浓烈，但这一鸡尾酒口味适中，男女皆宜，普受欢迎。5、红粉佳人在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座，这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒，由于名称富有吸引力，而且色彩漂亮，所以深受女性欢迎。6、奥林匹克这是 1924年巴黎举行奥林匹克运动会时调制出来的鸡尾酒，据说是丽晶大饭店的首席酒保法兰克·威尔麦克亚调配的，色调柔和、口感轻柔，为许多人所喜爱。7、加挂机车这杯鸡尾酒是根据一次大战中在战场上非常活跃的加挂机车来命名。关于其诞生各有说法，有人说是巴黎的哈里兹纽约酒吧的第一代老板调制出来的，也有人说一位客人开着加挂机车带来的配方，因此就直接以之命名。8、教父这是模仿电影《教父》而产生的鸡尾酒，使用的阿玛雷托杏果利口酒产自意大利，但在美国却非常受欢迎，这是非常适合作为调制以黑手党电影为主题的鸡尾酒的材料。9、地震不知道是不是因为喝了之后，身体会有摇晃感，所以才取名为“地震” 。彼诺药草酒是酒劲强的烈酒，喜爱饮用者与不喜欢此味道的人，好恶的程度非常明显。10、玛格莉特玛格丽特诞生于1949年，是美国全美鸡尾酒大赛第一名的作品，以墨西哥特产的龙舌兰为基酒调制出这杯鸡尾酒的简·杜雷萨先生，用他不幸死亡的情人玛格丽特的名字来命名，清淡爽口的酸味，带着悲伤恋情的苦味，这杯鸡尾酒有很多死忠的爱好者。11、曼哈顿这杯鸡尾酒确实是在纽约曼哈顿诞生的，1867年，在美国总统选举募款酒会上推出这杯鸡尾酒。12、盐狗盐狗鸡尾酒诞生于英国，二次大战后，美国掀起伏特加热，基酒就改为伏特加，酒杯也由平底无脚酒杯代替，原本采取雪克的方式，也改为直调的方式，并且制用雪花杯型杯，而成为别致的鸡尾酒。鸡尾酒按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等。餐前鸡尾酒又称为餐前开胃鸡尾酒，主要是在餐前饮用，起生津开胃之妙用，这类鸡尾酒通常含糖分较少，口味或酸、或干烈，即使是甜型餐前鸡尾酒，口味也不是十分甜腻，常见的餐前鸡尾酒有马提尼、曼哈顿，各类酸酒等。睡前鸡尾酒即所谓安眠酒。一般认为睡前酒最好是以白兰地为基酒的，味道浓重的鸡尾酒和使用鸡蛋的鸡尾酒。
好听的鸡尾酒名字？？？？？？？？？？？？？血腥玛丽塔奇拉火焰长岛冰茶七色彩虹激情海岸
天堂之吻
火舞冰锋

十大鸡尾酒的名字和调法中型冰块8块、新鲜柠檬汁30毫升、糖浆20毫升、琴酒50毫升、碎冰1/3杯、苏打水（有气泡的矿泉水）

装饰需用：

柠檬1片

此外您还需要：

调酒壶、鸡尾酒杯1个、隔冰器、吸管1根

制作过程：

1、把冰块放进调酒壶上层。

2、加进柠檬汁、糖浆和琴酒，阖上调酒壶，用力摇动约8秒钟。

3、在杯里放进1/3杯的碎冰，透过隔冰器倒进调好的酒，再加进苏打水。

4、把柠檬片切开，插在杯缘，再插上吸管即可。

也可以稍做变化：

还有一种经典级的调酒叫汤姆可林斯（Tom Collins），但做法不是用摇，而是用搅的方法。做法很简单，只要用伏特加取代琴酒，放进加了冰块的杯子里搅匀，比做琴费斯稍微多加一点苏打水，也可以再加上一些通宁水。杯缘插上1片柠檬，杯里放进2个鸡尾酒的樱桃，再插上吸管即可。

注意：

您也可以用其他基酒来替代琴酒调一杯费斯（Fizz），比如说伏特加、兰姆酒或龙舌兰酒。琴费斯是所有费斯酒中最有名的，调制时总是用调酒壶加了冰块一起摇成。

答案补充
刚才的是琴费斯 GIN FIZZ,下面还有:

马丁尼 MARTINE
材料
辛辣琴酒4/5 辛辣苦艾酒1/5 橄榄1粒
用具
调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯　
做法：
1.将冰块和材料倒入调酒杯内,搅匀倒入杯中.
2.用橄榄做装饰.
在所有鸡尾酒中，就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。

螺丝锥子 GIMLET
材料
辛辣琴酒3/4 柠檬汁1/4
用具
调酒壶、鸡尾酒杯　
做法：
将冰块和材料倒入调酒壶内，摇匀倒入杯中即可。
这种鸡尾酒因为私家侦探菲利普．马罗的一句台词「喝螺丝锥子现在还太早了点」一跃成为闻名的鸡尾酒。另外，它配方中的莱姆到底该使用新鲜的莱姆或现成的莱姆汁，到现在也还意见纷云。具说这种鸡尾酒是前往南洋赴任的英国人发明的。近来，不少美国人喜欢把基酒换成伏特加。

答案补充
吉普逊 GIBSON
材料
辛辣琴酒5/6 辛辣苦艾酒1/6 珍珠洋葱1粒
用具
调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯
做法：
1.将冰块和材料倒入调酒杯内，搅匀后以隔冰器倒入杯中。
2.用珍珠洋葱做装饰。
这种鸡尾酒杯底躺着一粒像珍珠般色泽的洋葱，看起来非常优美、典雅。

新加坡司令 SINGAPORE SLING
材料
辛辣琴酒45ml 柠檬汁20ml 砂糖或糖浆2匙樱桃白兰地15ml 苏打水适量红樱桃.柳橙各一
用具
调酒壶、搅拌长匙、平底杯　
做法：
1.将冰块和材料倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中。
2.加些冰块.苏打水.再倒入白兰地.以水果装饰。
有些鸡尾酒以城市的名称命名，本鸡尾酒就是其中之一。