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1、先不要洗!摘掉腐烂的叶子,然后用能吸水的纸包裹,维持空气湿度 。
2、把用纸巾包裹好的蔬菜用食物保鲜袋密封住 。尽可能放在冰箱抽屉层,注意别被其他东西压住 。这种方法可以让原来只能放3天的绿叶菜,最多可以保存一周 。
3、在各种绿叶菜中,生菜这类菜芯比较大的蔬菜,还有可能继续生长,可能是最不耐保存的 。
【素菜的保鲜办法 素菜的保鲜方法】4、除了用上面的裹纸巾大法之外,用面粉和牙签也能延长保存时间 。
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