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1、容器湿巾冰箱法 。拿一容器稍微加点水,只要能保证湿润就可以,然后放入蛤蜊,在蛤蜊上盖上湿纸巾或者湿毛巾,放入冷藏,该法要经常看看毛巾纸巾有无保持湿润 。
2、塑料袋叉子容器冰箱法 。将蛤蜊装入塑料袋或者保鲜袋,并将袋子扭紧,以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器,放入冰箱冷藏 。
3、准备清水,在里面加入粗盐,制造类似于海水的环境 。加入粗盐搅拌均匀之后,将蛤蜊放入到盐水当中去浸泡,水一定要没过蛤蜊,这样的话可以保存上好几天 。
【蛤蜊保鲜办法怎么做的 蛤蜊如何保鲜】4、直接放入到冰箱进行冷冻保存 。最好是用厚的保鲜袋或者用保鲜盒,在里面加入适量的水进行冷冻,这样保存时间会比较久,吃的时候稍微解冻一下即可 。
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