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1、新鲜生猪蹄可用保鲜膜包裹好 ， 放冰箱冷藏室内 ， 可保存两天不变质 。
【新鲜生猪蹄保鲜办法 新鲜生猪蹄怎么保鲜】2、如果需要长期保存猪蹄筋 ， 则需要把猪蹄筋刮洗干净 ， 放汤锅内煮至入味 ， 捞出晾晒 ， 用保鲜袋装起来 ， 入冰箱冷冻室内冷冻保存 ， 食用时取出化冻即可 。
3、生猪蹄如果是冷藏的话、最多可以存放3天 。如果是冷冻的话、最多存放3个月 。放在冰箱的时间越长 ， 它的营养就会流失的越多 ， 可能对身体也不好 。猪蹄炖好了 ， 放在冰箱的时间越长 ， 它的营养就会流失的越多 ， 可能对身体也不好 。一般放在冰箱不要超过四天 ， 不然它的很多对人有益的东西就没了 。

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