苹果长期保存的方法有 苹果长期保存的方法有什么


苹果长期保存的方法有 苹果长期保存的方法有什么

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【苹果长期保存的方法有 苹果长期保存的方法有什么】1、自然储藏 。苹果是生活中比较常见的水果 , 很多家庭都很购买大量放在家中 , 但苹果隔段时间后就会坏掉 , 其实可以将苹果用保鲜膜包裹起来 , 然后放在凉爽干燥的环境下 , 最好环境温度较低 , 这样储藏的时间更长 。
2、装箱保存 。每次购买了大量苹果时 , 可用纸将苹果全部苹果起来 , 然后将苹果全部放入干净的收纳箱里 , 然后用透明胶带将其密封起来 , 防止空气进入收纳箱内 , 这样可长时间保存苹果不坏掉 , 每次想吃时可从中取出 , 再将其密封即可 。
3、冷藏保存 。苹果中蕴含着大量的营养成分 , 其实一般家庭如何储藏苹果时 , 可以将苹果用保鲜袋装起来 , 然后放入冰箱中将温度控制在10℃冷藏保存 , 可防止空气中的细菌破坏苹果 , 还能防止苹果中水分大量流失 , 但最好还是尽快食用 。
4、混合储藏 。其实苹果在储藏的过程中 , 它会散发出乙烯等物质 , 平时也可以用没有成熟的其它水果和苹果混合储藏 , 这样不仅可以促使没有成熟的水果成熟 , 还能使苹果的储藏时间更长 , 不过如果和成熟的水果一起储藏 , 那么可能会使苹果快速腐烂 。
5、通风库贮藏 。通风库条件因贮藏前期温度偏高 , 中期又较低 , 一般也只适宜贮晚熟苹果 。入库时就分品种、分等级码垛堆放 。
6、冷库贮藏 。苹果适宜冷藏 , 尤其对中熟品种最适合 , 其中元帅系品种应适时早采 , 金冠苹果应适时晚采 。贮藏时最好单品种分别单库贮藏 。