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小伙伴们好 ， 最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于乌鱼的营养价值这个都颇为感兴趣的 ， 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、乌鱼含有大量的营养成分 ， 其中蛋白质的含量最高，脂肪含量相对较少 ， 所以即使是想减肥的女性朋友也可以放心使用 。除此之外 ， 钙的含量也比较高，对于补钙或者补充维生素、无机盐都很有帮助 。
2、还有人体需要的酸 ， 但酸等多种游离氨基酸对促进消化吸收很有帮助 ， 儿童和老人可以放心使用 。
3、还有人体需要的钙、铁等维生素 。如果有体质虚弱、低白蛋白血症的人，或者贫血的人等 。我们都可以使用它们 。而且对于刚生完孩子的女性朋友来说，有非常好的脆弱补血作用 。
【乌鱼的营养价值 乌鱼的营养价值及食用功效】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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