水果怎么保存


水果怎么保存

文章插图

1. 常温保存:适合于梨子、香蕉、柿子等,放置在干燥通风、避光的地方,注意不要靠近煤气灶等易产生热量的地方 。
2. 放进冰箱:适合于草莓、葡萄、桃子等,放置在低温冷藏室里,可延长果实的保鲜期 。但需要注意,一些水果不能放入冰箱,如西瓜、菠萝、香瓜等 。
3. 切开存放:对于水果的切开部分,可使用保鲜膜或密封盒子封口,放进冰箱冷藏室里,或者在常温下放置于干燥通风的地方 。如苹果、橙子等切开后容易变色,可滴入少许柠檬汁避免变色 。
4. 冷冻保存:适合于葡萄、蓝莓、草莓等,将水果清洗干净后放入密封袋中,放进冰箱的冷冻室里即可 。需要注意,一些水果不适宜冷冻保存,如荔枝、桃子、黄瓜等 。
【水果怎么保存】5. 烘干保存:适合于杏子、枣、苹果等,将水果切成薄片或小块,晾晒干燥即可 。也可使用烤箱低温烘干 。