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【桃胶怎么快速泡发】桃胶怎么快速泡发?
1. 清洗:先用温水将干桃胶洗净 , 去掉表面的沙土和杂物 。
2. 泡发:将清洗好的桃胶放入碗中 , 加入足够的清水 , 水量要比桃胶多一些 , 然后浸泡30分钟至1小时 。
3. 快速泡发:如果想快速泡发桃胶 , 可以用温水加速泡发 。将桃胶与清水混合 , 放入微波炉中加热1-2分钟 , 取出后再泡发15分钟即可 。
4. 水温:不要使用高温水泡发桃胶 , 会影响其口感和质量 。水温最好在30-40度之间 。
5. 捞起:泡发好的桃胶肥厚有弹性 , 可以用筷子或勺子捞起 , 洗净污垢即可使用 。
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