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1、选个头大的 。同西瓜一样 ， 个头大的通常吸收较多的养分 ， 所以通常比较香甜；还要数数突出来的瓢数 ， 当然越多越好 ， 突得越出越有肉 。
2、选颜色偏黄的 ， 不要挑绿色的 ， 黄色的通常比较熟；暗黄的甚至偏褐虽然不好看 ， 但是只要符合第2点以下要求就好 。
【怎么辨认榴莲好坏 如何辨认榴莲好坏】3、选已经裂开的 。裂开的好 ， 说明它够身够熟了；可以闻下够不够香但注意辨别有没有酒精味 ， 如果有怀疑有酒精味就说明这个放久了 ， 不要买；可以看看壳薄不薄 ， 要挑壳薄的；可以看见是湿还是干的 ， 要挑湿的 ， 干的不好吃 。

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