文章插图
1.萝卜切块，葱切段，姜切片 。
2.猪脚洗干净，锅里放凉水，锅里加点料酒煮开 。煮开浮沫后 ， 捞起洗净备用 。
3.锅中底油加热，放入葱姜片，放入猪蹄翻炒，加入适量清水 ， 加入话梅、盐、酱油调味 。大火烧开后，盖上锅盖，转小火炖 。
4.炖20分钟后加入萝卜块，继续炖10分钟 ， 收汁后关火 。
【话梅怎么做最好吃又简单】标签:话梅好吃吗？
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