文章插图
1、主料：大米300克，香肠3根120克，胡萝卜80克，豌豆100克，香菇5个100克，姜3片，葱适量 。
2、调味料：料酒1勺，生抽4勺，蚝油2勺，芝麻香油1勺 。
【腊肠焖饭怎么做的 腊肠焖饭怎么做】3、制作过程：大米淘洗干净，加入生抽，蚝油，料酒搅拌均匀 。
4、胡萝卜香菇洗干净，切成小块状，厚度一厘米左右，香肠切片，香葱洗净切碎把各种食材铺在大米上加入姜片 。再加入清水和材料齐平就可以了 。
5、开启正常煮饭程序，煮饭结束后再保温键焖5分钟 。开锅撒上葱花芝麻香油搅拌均匀就可以吃了！

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