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【新鲜人参煲汤可以吗 人参可以煲汤吗】1、可以煲汤 。可以做人参螺片汤 。
2、配方：十五克北杏、四百克猪肋排、十二克生参、五十克螺片、二十克玉竹、十五克枸杞子、三枚蜜枣、盐 。
3、排骨洗净，斩块，螺片用温水浸泡1小时，将其它药材洗净，排骨放入砂锅中，加适量清水，放入螺片和洗净的药材，大火煮开，转小火煲3小时左右，调味后即可出锅 。

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