丝瓜清汤窍门


丝瓜清汤窍门

文章插图

1.材料:丝瓜400克 。
【丝瓜清汤窍门】2.辅料:毛豆20g , 冬笋100g , 香菇30g(鲜) 。
3.调料:植物油50g,植物油15g,香油2g 。
4.丝瓜200克,水发香菇15克,香油10克,味精3克,精盐15克,植物油30克,清水500克 。
5.先将丝瓜去皮,洗净,切成卷刃 。将蘑菇洗净,切成小块 。2.炒锅置火上,放入植物油 , 烧热,倒入丝瓜,翻炒片刻,放入盐,再放入香菇和水 。
6、倒入锅中煮熟,加入味精、香油,装碗食用!
以上解释了丝瓜清汤的小技巧 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。