桃子怎样挑选的好吃 桃子的挑选方法


桃子怎样挑选的好吃 桃子的挑选方法

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1、掂重量 。挑选桃子时不妨用手掂一掂重量 , 同样大小的桃子 , 越重的越好吃 。这是因为越重的桃子 , 其中的水分越多 , 吃的时候汁水也多 , 口感自然更好 。除了桃子 , 在挑选柚子、橙子等水果时也可以用同样的方法 。
2、看大小 。挑选桃子时可不要盲目挑选个头大的 , 桃子个头并不是越大越好 , 当然 , 也不要挑选个头太小的 。桃子个头太大 , 内部很多是裂开的 , 水分少 , 吃起来口感不好 , 桃子太小 , 则可能还没有熟透 , 口感也不好 。挑选个头匀称的桃子是最适宜的 。
3、看颜色 。挑选桃子时还要观察一下表面的颜色 。不少人觉得桃子越红越好 , 其实这种认知是不对的 , 桃子在生长过程中由于光照角度的原因 , 其中一面会更红一些 , 另一面则偏黄 , 整体上颜色并不均匀 , 如果整个桃子呈现出均匀的红色 , 很可能是催熟的 , 这种桃子不建议购买 。
4、看绒毛 。喜欢吃桃子的人都知道它的表面有一层细细的绒毛 , 其实可以通过观察这层绒毛来判断桃子的品质 。一般新鲜的桃子绒毛会十分明显 , 有些扎手 , 这类桃子吃起来水分多 , 口感好 , 但如果桃子表面十分光滑 , 绒毛很少 , 很可能是放置了比较久的 , 或是涂抹过保鲜剂 , 这类桃子不建议购买 。
【桃子怎样挑选的好吃 桃子的挑选方法】5、闻气味 。有经验的人都知道 , 成熟的桃子本身就带有一种香甜的气味 , 闻起来清新自然 , 这类桃子吃起来也比较香甜可口 。但如果桃子闻起来没什么香味 , 甚至有生果的青涩味 , 很可能是未成熟或催熟的果实 , 这种果实不建议购买 。